Denna såsen är jätte enkel att göra och det går fort att göra den.
Du behöver (1 portion):
1 burk makrill i tomatsås
2-3 msk grädde
1 msk tomtplats
1 schalottenlök
1/2 vitlöksklyfta
1/2 - 1 krm cajennepeppar
(persilja)
Hetta upp olja i en kastrull och låt bli riktigt het. Fin hacka lök och vitlök och lägg i kastrullen. Stek tills löken är mjuk. Ha sedan i makrillen, tomatpuren och grädden och cajennpepparn. Låt sjuda en stund. När det är klart så kan man strö över lite hackad persilja.
Gott att ha till pasta eller bara som den är när man behöver få i sig något fort.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar